Hola Ximena, muchas gracias por tu hermosa labor y por compartir tu maravilloso trabajo. Bendiciones Infinitas. Me parece valiosisimo todo lo que he conocido gracias a ti, me resuena fuertisimo,sin embargo hay un tema que todavia no logro aterrizar y es cuando hablas de la combinacion de los tres macros en un misma comida, yo venia de la creencia de la llamada " ciencia de la combinacion de alimentos" en la cual proteina y carbohidrato no se mezclan pues seria un desastre metabolico ya que las enzimas necesarias para digerirlos son diferentes. Podrias ayudarme a ver y comprender mejor la nueva historia de este tema?
Hola Ximena, me ha gustado mucho el podcast, se entiende perfectamente lo que quieres decir. En mi caso te puedo contar que yo sentía mucha necesidad de cosas dulces la semana anterior a qué me viniera el periodo. Ahora los meses pasan y no siento nada. El fin de semana pasado, prepare unas tabletas de chocolate casero hechos con manteca de cacao, nibs puros de choco y miel cruda. Pues no se me antojó comer hasta anoche. Eso es lo que comentas en el podcast. Ahí estaban en la nevera, y sin tocar. Pero anoche me pasó que hubo un momento de, como decirlo, no sé si temor, porque me comí el primer trozo y me seguía apeteciendo un segundo trozo. Me lo comí y aquí fue cuando me asusté al ver que me apetecía otro. Pensé que, igual al llevar tanto tiempo sin probar algo dulce, no podría parar de comer. Así que dije, que sea lo que dios quiera, y me comí el tercero. Y fin, ahí me quedé a gusto y no hubo más problema. No me sentí mal por comerlos y me sentaron genial. 😊 Gracias por todo lo que nos enseñas, yo estoy tan feliz con este gran cambio que he hecho en mi vida, te lo agradeceré eternamente. 😘🤗
Hola Ximena, muchas gracias por tu hermosa labor y por compartir tu maravilloso trabajo. Bendiciones Infinitas. Me parece valiosisimo todo lo que he conocido gracias a ti, me resuena fuertisimo,sin embargo hay un tema que todavia no logro aterrizar y es cuando hablas de la combinacion de los tres macros en un misma comida, yo venia de la creencia de la llamada " ciencia de la combinacion de alimentos" en la cual proteina y carbohidrato no se mezclan pues seria un desastre metabolico ya que las enzimas necesarias para digerirlos son diferentes. Podrias ayudarme a ver y comprender mejor la nueva historia de este tema?
Un fuerte abrazo
Genial ximena , muchas gracias
A ti por el comentario y la confianza!
Hola Ximena, me ha gustado mucho el podcast, se entiende perfectamente lo que quieres decir. En mi caso te puedo contar que yo sentía mucha necesidad de cosas dulces la semana anterior a qué me viniera el periodo. Ahora los meses pasan y no siento nada. El fin de semana pasado, prepare unas tabletas de chocolate casero hechos con manteca de cacao, nibs puros de choco y miel cruda. Pues no se me antojó comer hasta anoche. Eso es lo que comentas en el podcast. Ahí estaban en la nevera, y sin tocar. Pero anoche me pasó que hubo un momento de, como decirlo, no sé si temor, porque me comí el primer trozo y me seguía apeteciendo un segundo trozo. Me lo comí y aquí fue cuando me asusté al ver que me apetecía otro. Pensé que, igual al llevar tanto tiempo sin probar algo dulce, no podría parar de comer. Así que dije, que sea lo que dios quiera, y me comí el tercero. Y fin, ahí me quedé a gusto y no hubo más problema. No me sentí mal por comerlos y me sentaron genial. 😊 Gracias por todo lo que nos enseñas, yo estoy tan feliz con este gran cambio que he hecho en mi vida, te lo agradeceré eternamente. 😘🤗
Y lo feliz que me hace que me cuentes todas estas cosas! Necesitamos tanto leer este tipo de historias!! 💛💛💛